魔兽盗贼职业坐骑任务流程如下：
1. 洛克莫丹的坐骑老师：你需要去洛克莫丹的格罗姆高营地，与坐骑老师对话接受任务。
2. 采集幽灵菰：你需要前往幽影谷，收集10个幽灵菰。
3. 抓捕夜行豹：在西部荒野的雷斧堡垒，你需要使用捕兽器捕捉一只夜行豹。
4. 夜行豹的试练：将捕获的夜行豹带到洛克莫丹的封闭场地，完成夜行豹的试炼。
5. 盗贼的练习：你需要前往暴风城，与盗贼训练师对话接受任务。
6. 暗影之击：通过完成任务要求，学习并使用暗影之击技能。
7. 小试牛刀：前往燃烧平原的克拉池塘，使用暗影之击技能击败克拉。
8. 壮大实力：你需要通过完成一系列的任务要求，提升自己的实力。
9. 盗贼的挑战：前往荆棘谷的古拉巴什竞技场，与竞技场管理员对话接受挑战。
10. 挑战竞技场：在竞技场中，击败所有的对手，证明自己的实力。
11. 盗贼的秘密：回到暴风城与盗贼训练师对话，接受最后一项任务。
12. 乌瑟尔之刃：你需要前往乌瑟尔之墓，击败恐怖船长，获得乌瑟尔之刃。
13. 返回暴风城：回到暴风城，与盗贼训练师对话，完成任务并获得盗贼职业坐骑。
注意：以上流程为简要描述，具体任务步骤和要求可能会有所变动，玩家需根据游戏中的任务指引进行操作。
