要在微信朋友圈发1分钟的视频并屏蔽某人，可以按照以下步骤操作：
1. 打开微信应用，进入朋友圈页面。
2. 点击页面底部的"+"按钮，选择"相册"或者"拍摄"选项。
3. 如果选择"相册"，则选中要发表的视频，如果选择"拍摄"，则按照提示进行拍摄或选择已经拍摄好的视频。
4. 在编辑界面，点击右上角的"下一步"。
5. 然后，在编辑文桉界面，输入视频的描述和其他文字内容，并在右上角点击"下一步"。
6. 接下来，在选择发布范围的页面，点击"谁可见"选项。
7. 在弹出的菜单中，选择"仅自己可见"。
8. 完成后，点击右上角的"发表"按钮即可将该视频发布至朋友圈并屏蔽其他人的可见。
需要注意的是，微信朋友圈的某些功能可能会因为不同的微信版本而有所不同，所以具体的操作步骤可能会稍有差异。如果遇到问题，可以参考微信官方的帮助文档或者向微信客服咨询。
